Drie gangen kerstrecept met wilde eend

Een prachtig recept met wilde eend, ontwikkeld door onze chef Sylvia. Zoek niet verder, dit recept is volledig met drie gangen en zelfs een boodschappenlijst. Voorgerecht: Carpaccio – gebakken paddenstoelen – peccorino – spinazie salade – balsamico vinaigrette Ingrediënten: 4 x 70 gram carpaccio 150 gram Gemengde paddenstoelen 1 klein stukje peccorino kaas 200 gram…

Verder lezen